Les salines de Maras

SanSim, Maras, Pérou
A quoi cette photo vous fait-elle penser?
Un banc de neige? une courte-pointe?

Eh bien vous vous trompez! Ce sont les salines (las salineras) de Maras. Des centaines et des centaines de bassins recueillent l'eau salée des montagnes environnantes. Après un mois d'évaporation, le sel en est extirpé manuellement. Pieds nus, les travailleurs cassent le fond salé et durci. Après plusieurs aller-retour, on utilise une passoire pour évacuer l'eau résiduelle. Il en résulte un sel de grande qualité. Quel travail ardu réalisé par ces hommes et ces femmes s'affairant à cette tâche à longueur de journée sous un soleil de plomb.

Tout à fait incroyable, renversant, suuuuuuperbe!!!